Zelfgeoogst en zelfgemaakt, dat smaakt.

Veggie, slow-food, quinoa-burgers, minder vlees eten: van alle kanten wil men ons doen stilstaan bij wat op ons bord komt. In deze trend van consuminderen, bewuster eten en klimaatbewustzijn, past de revival van de moestuin. Die revival is al een paar jaar geleden ingezet. Met de tv-campagnes van Wim Lybaert werden de groene vingers weer trendy. Veel grasperken en door de buxusmot geteisterde  buxuswolken werden opnieuw omgespit tot moestuin, want zoals in de titel van een boek bij de expositie te lezen staat: zelfgeoogst en zelfgemaakt, dat smaakt. We hebben dan ook een ruime collectie  van moestuinboeken, gaande van groenten en fruit kweken in de tuin, tot je eigen voedsel hobbyen in serre, op balkon en in pot. Dat het trouwens niet allemaal potaarde en zelfgekweekte tomaten moet zijn in die collectie bewijst de thriller: Moord op de moestuin van Nicolien Mizee. Haar detective heeft een boshuisje en een volkstuintje als setting. Lekker huiveren nadat je wat gewied hebt en de paadjes hebt aangeharkt, waarom ook niet ?

Zowel het evenement Isotopia als ons Boekenfeest  in het najaar, appeleren volop aan ons ecologisch bewustzijn. Laat je dus zowel inspireren door onze ruime groenevingerscollectie als door de activiteiten. Kom alvast voorproeven aan ons standje. Misschien kom je wel thuis met... groene vingers.